Ông Nguyễn Trung Dũng hiện là Chủ tịch Hội đồng Quản trị kiêm Tổng Giám đốc Dh Foods, thương hiệu gia vị Việt nổi bật. Ông có xuất thân du học và sinh sống nhiều năm tại châu Âu, nơi đã gieo mầm cho niềm nhớ quê hương – nhớ những vị gia vị Việt, nhớ hương chao, nước mắm, muối tôm,… Chính từ ký ức và cảm hứng đó, ông quyết tâm khởi nghiệp ở tuổi ngoài 50 để mang các sản phẩm gia vị đặc sản vùng miền Việt Nam — không chứa phẩm màu tổng hợp, không chất bảo quản nhân tạo — với chất lượng cao, giá trị an toàn thực phẩm nghiêm ngặt — đến với người tiêu dùng trong nước và quốc tế.